Hola a tod@s. Por fin me atrevo a publicar mi propio blog. Antes de nada, quiero dar las gracias a Raquel por su inestimable ayuda en la creación de este blog. También quiero dar las gracias a todas las personas que me han animado a realizar este proyecto.

¿Qué os mostraré en él?. Pues lo que me gusta hacer: dulces tentaciones para todos los paladares. Espero servir de ayuda a todas aquellas personas que no tienen tiempo de cocinar o simplemente que no les gusta meterse y trastear en la cocina.

¿Tenéis un evento familiar y queréis agasajar a vuestros invitados con un dulce elaborado con ingredientes totalmente caseros? Pues ya sabéis, si sois de Albacete y os gustaría saborear lo que veis, podéis contactar conmigo a través de mi e-mail mapifefi@gmail.com.

lunes, 7 de octubre de 2013

¿Qué tal estamos, querid@s seguidores?. Esta semana estamos de celebración, hace un año que comencé mi andadura por el universo de los blogs y de los dulces y he de confesar que se me ha pasado volando, he disfrutado elaborando dulces y he aprendido bastante de este extraño mundo (para mí) de los blogs.

Y para celebrar este año que hemos pasado juntos os traigo una "delicatessen" (permitidme esta licencia), se trata de unos bombones caseros, de los que os podéis comer incluso el envoltorio. En casa, ya os lo podéis imaginar, lo han celebrado a lo grande.

El bombón (aparece como bonbon o bon-bon, del francés: bon -bueno o delicioso-). Se trata de una pequeña porción de chocolate que puede llevar en su interior una cierta cantidad de licor o incluso cualquier otro dulce. A veces es tratado como un fondant con un relleno de crema y en algunos casos el chocolate hace de recubrimiento de frutos secos (praliné), de frutas, etc.

La producción de este tipo de chocolate es muy importante en algunos países europeos como Bélgica.

A partir de este primer aniversario, como ya tenemos muchos dulces donde elegir, espaciaré más los dulces, es decir, en lugar de poner un dulce a la semana pondré uno por cada mes, pero espero seguir contando con vuestro seguimiento.

Correo de contacto para realizar pedidos: mapifefi@gmail.com

Bombones