Hola a tod@s. Por fin me atrevo a publicar mi propio blog. Antes de nada, quiero dar las gracias a Raquel por su inestimable ayuda en la creación de este blog. También quiero dar las gracias a todas las personas que me han animado a realizar este proyecto.

¿Qué os mostraré en él?. Pues lo que me gusta hacer: dulces tentaciones para todos los paladares. Espero servir de ayuda a todas aquellas personas que no tienen tiempo de cocinar o simplemente que no les gusta meterse y trastear en la cocina.

¿Tenéis un evento familiar y queréis agasajar a vuestros invitados con un dulce elaborado con ingredientes totalmente caseros? Pues ya sabéis, si sois de Albacete y os gustaría saborear lo que veis, podéis contactar conmigo a través de mi e-mail mapifefi@gmail.com.

domingo, 25 de diciembre de 2016

¡FELIZ NAVIDAD! para tod@s. Este mes de fiestas familiares os he querido traer un dulce que le he llamado tortas Vicenta, porque nos lo enseñó a la familia una prima de mi padre que ya no se encuentra entre nosotros.

Es un dulce típico de Navidad porque está realizado con una masa parecida al mazapán. Lleva almendra molida en la masa y en el relleno cabello de ángel, nueces y piñones, todos ellos ingredientes muy navideños.

Ahora os dejo con un poema de Lope de Vega, que se titula "Yo vengo de ver":

Yo vengo de ver, Antón,
un niño en pobrezas tales,
que le di para pañales
las telas del corazón.

Deseo de todo corazón que estas Fiestas sean felices para tod@s y os espero en el próximo dulce de este blog.

Correo de contacto para realizar encargos: mapifefi@gmail.com

Tortas Vicenta