Feliz y caluroso agosto. Hoy cambiamos un poco y en lugar de un dulce en sí, os traigo un helado pues creo que nos apetecerá a todos.

Los helados son el postre estrella del verano. Los meses cálidos llenan de color y variedad las fruterías, por eso podemos hacer helados de casi todas las frutas y no tengáis reparos si pensáis que algunas no tienen el dulzor deseado pues ya les incorporaremos el dulce necesario.

Aunque hay diferentes tipos de helados hoy os presento el típico polo de hielo, ideal para esta canícula en que hay momentos que no nos vemos capaces de soportar.

El origen del helado se considera incierto, pese a ello, se puede fijar como origen probable del helado la presencia de bebidas heladas o enfriadas con nieve o hielo en las cortes babilónicas, antes de la era cristiana.

Deseo que paséis lo mejor que podáis los rigores de esta canícula y os espero como siempre el mes que viene.

Helados de frutas